自家焙煎コーヒー豆屋 haru_coffee 〜静岡清水で生きていく〜

昨日は久しぶりのワークショップでした(^^)



今回は飲み比べではなく

いろんな淹れ方いろんな道具を使って楽しもう♪

お客さまは子連れママさん4人さま



4人とも女の子です♡



下の写真は名古屋の松屋コーヒーさん考案の松屋式ドリップの淹れ方

蒸らしの時間は3〜5分

しかも蓋をするんです(^^)



手挽きミル、電動ミルを使ってもらったり

気になるドリッパーを使ってもらったり

豆の量を増やしたり減らしたり

まだ道具一式を持っていない方が4人中3人

もし買うときの参考になったらうれしいな(^^)

世のママさんへ

小さなお子さまがいるとバタバタとあわただしい毎日だと思います

自分の時間なんてなかなかつくれませんよね

わたしもそうです(￣Д￣)ﾉ

でも、そこをあえて

そこをあえて声を大にしてわたしは言います‼︎

淹れて飲んで20分

20分だけ自分のために時間を作ってください( ´ ▽ ` )ﾉ

自分に立ち還る大切な贅沢な時間です(^^)

ママさんが明るく笑顔で心穏やかだと

だんなさまもお子さまもニコニコですね〜(*´∇｀*)

この間も書きましたが

案外くっついてくれてる時期は短い

この大変な時期をコーヒーで乗り切りましょう♪(´ε｀ )